VÄLKOMNA TILL OSS PÅ BISTRO 46




BUBBLES AND BRUNCH
22/5
26/6
31/7
21/8
NÄR VI HAR BRUNCH, DÅ. HAR VI INTE KVÄLLSÖPPET.

SE VÅR MENY?
Scrolla ner på sidan så kommer ni fram 🙂

VARMA HÄLSNINGAR REBECCA & JESPER
❤️

1

Prefix

Info Box

Vi som driver Bistro 46 heter Rebecca & Jesper.
Vi har länge haft en dröm att få starta ett litet hak där vi själva får bestämma vad vi vill laga och servera. En dag när vi var ute på en promenad så gick vi förbi denna lokal på Råå och efter att vi fått nycklarna så började total-renoveringen. Knappt ett år senare så blev vi med BISTRO 46
(13 November 2019)

I köket står Jesper och lagar all mat med kärlek och ser till att ni får uppleva fantastiska smaker och kombinationer. Medans Rebecca ser till att ni får en riktigt härlig kväll med god mat & dryck i vår härliga atmosfär.
VÄLKOMNA!

Följ oss

Öppettider

Onsdag-Torsdag-17-22

Fredag I 17.00-Sent

Lördag

12 – 15

17-Sent

Söndag 17-21

(När vi har brunch har vi öppet 11.30 – 16.00)

Måndag-TisdagI Stängt

VÄLKOMNA

MENY

17.00 – 21.00

SNACKS
Bjäre Chips 25:-
Mixade nötter 35:-
Nocellara Oliver 55:-
Tryffel&parmsan pommes 65:-
        
MINDRE RÄTTER 
vi rekommenderar 2-3/pp

TOAST SKAGEN 135:-
Handskalade räkor, majonnäs, dill, citron, surdegsbröd

TONFISKTARTAR 135:-
Krispigt sushiris, gulfenad tonfisk, chilimajonnäs,
kabaykidressing, krasse, chilirostade sesamfrön

VIT SPARRIS  145:
Vit sparris, pocherat ägg,  jalapeno hollandaise, surdegsbröd, krasse      

BURRATA 155:-
krispig burrata, vanilj bakade tomater, picklad lök,
salta marconamandlar, krasse, basilika-olja

LÖJROM 165:- 
krispig potatis, smetana, löjrom, rödlök, gräslök, dill,  brynt smör, brödkrisp

STÖRRE RÄTTER

MOULES FRITES 195:-
Blåmusslor, vitt vin, grädde, morot, selleri, vitlök, pommes frites, aioli, citron

WIENERSCHNITZEL 225:-
Kalvinnanlår, pommes frites, haricot verts,
kryddsmör, rödvinssås, citron

RÖDING 275:-
råhyvlad sparris, vitvinssås,  rotselleri puré, rostade hasselnötter, 
forellrom, gräslök och krasse

SVENSK ENTRECOTÉ 325:-
Miljömärkt Entrecoté från wapnö gård,  bakade tomater, broccoli sparris, 
cafe de paris smör, rödvinssås, krispig kruspersilja, pommes.
önskas jalapeno-hollandaise +15:-

BISTRO 46 PIZZA PINSA

PARMA 150:-
San marzano tomatsås, mozzarella, parmaskinka, ruccola, parmesan

VENTRICINA 145:-
San marzano tomatsås, mozzarella, kryddstark salami, ruccola, parmesan

CARPACCIO 155:-
San marzano tomatsås, mozzarella, oxinnanlår, tryffelkräm, ruccola, pinjenötter,  parmesan 
                        
TRICOLORE  165:-
San marzano tomatsås, basilikakräm, buffelmozzarella, körsbärstomater,  pinjenötter

LÖJROM 225:-
mozzarella, smetana, löjrom, rödlök, gräslök och citron.





            













 





  








BUBBLES AND BRUNCH

11.30 – 16.00

SKAGEN CROISSANT 105:-

Croissant, skagenröra, picklad lök, citron

EGG BENEDICT 105:-

brioche bröd, pocherat ägg, hollandaise, rökt skinka

AVOKADOMACKA 75:-

levainbröd, cream cheese,  avokado, chiliflakes, olivolja

GRILLAD MACKA 65:-
grillat levainbröd, prästost, rökt skinka

TONFISKTARTAR X 1 ST 45:-

Krispigt sushiris, gulfenad tonfisk, chilimajonnäs,
kabaykidressing, krasse, chilirostade sesamfrön

YOGHURT MED MUSLI 55:-

Turkisk yoghurt, musli, färska bär, honung, kanel

KNAPERSTEKT BACON 25:-

KOKT ÄGG 10:-

NUTELLA PIZZA 125:-
Nutella, färska jordgubbar, banan, vispgrädde

APELSINJUICE 25:-

ÄPPELJUICE 25:-

ETT GLAS BUBBLOR

Champagne 160:-

Mimosa 120:-

Cava 95:-

Prosecco 89:-

Självklart har vi även flera olika sorters kaffe,
bara hojta så fixar vi!

PS. Allt görs med en gnutta kärlek